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    • 西式婚宴---五种风格的餐单

  • 作者:www.daoi.cn  来源:盗爱女性网  日期:11/8/2007 5:22:05 PM
  • 午餐宴 
    　　餐单 Menu 
    　　沙律及通粉 冻三文鱼及鸡 烤薄饼或法式乳蛋饼 香槟或水果槟治 
    　　Salads and pastas 
    　　Cold salmon or chicken 
    　　Toss a few quiches or crepes into the mix 
    　　Light drinks like champagne punch 
    　　along with fruited lemonades. 

    　　鸡尾酒宴 
    　　建议小食 各类芝士、法式面包 
    　　提子、士多啤梨 多款香肠配酱料 



    　　茶会 
    　　菜式 Menu 
    　　三文治、水果 躜果，雪糕筒加忌廉 各式茶类 咖啡 香槟 
    　　Finger sandwiches tarts 
    　　Fresh fruit 
    　　scones and cream 
    　　Serve a broad assortment of teas A little coffee for the java-swilling set 
    　　Champagne punch for toasting 


    　　自助餐 
    　　餐单 Menu 
    　　主菜： 鸡胸 牛脊肉 三文鱼 意大利粉 
    　　chicken breast 
    　　Beef tenderloin 
    　　Poached salmon 
    　　Pasta primavera 
    　　伴菜： 蔬菜沙律 鲜果沙律 烩蔬菜 Side Dishes Green 
    　　salad Fruit salad 
    　　Grilled vegetables 
    　　小食： 牛油面包 芝士及苏打饼干 
    　　The Little Things 
    　　Gourmet bread and butter Assorted cheese and crackers 

    　　晚宴 
    　　餐单 Menu 
    　　头盘： 汤 鲜果沙律 番茄酱蘸虾 
    　　Soup or consomme 
    　　Fruit salad Pasta with vegetables Shrimp cocktail 
    　　二道菜： 磨菇蔬菜沙律 果汁牛奶冻或冰糕 鲜番茄 芝士 五香火腿拌青瓜 
    　　Salad greens with portabello mushrooms Fresh tomatoes 　　mozzarella and basil Prosciutto and melon slices 
    　　主菜： （拌薯菜或饭） 鸡胸 牛脊肉 龙虾 烤吞拿酤 羊排 烤大虾 纽约牛柳 茄汁鸡 
    　　chicken breasts 
    　　Beef tenderloin 
    　　Lobster ravioli 
    　　Seared tuna 
    　　Baby rack of lamb 
    　　Grilled prawns 
    　　New York strip steak 
    　　Ginger chicken 
    　　第四道菜： 鲜蔬菜沙律 各类芝士 
    　　Fresh green salad 
    　　Selection of cheese 
    　　咖啡或茶 Tea or Coffee 
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